Visualizzazione post con etichetta week end del gusto. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta week end del gusto. Mostra tutti i post

domenica 12 febbraio 2012

Weekend d'arte, piacere, cultura. Febbraio 2012.

[Testa di fanciulla - Rotari - da www.corriere.it]
"Un'idea x tre"
Anche per questo febbraio ghiacciato, ecco una rassegna di eventi e itinerari programmati in Italia.

1) Arte

A) Lazio: Palazzo delle esposizioni - Roma, Via Nazionale 194

" Il Guggenheim. L'avanguardia americana 1945 - 1980"

Dal 7 febbraio al 6 maggio 2012 (con qualche variazione nelle date di apertura, causa chiusura uffici pubblici per allerta meteo-neve), sono in mostra circa sessanta capolavori della Guggenheim Foundation.
Attraverso capolavori di artisti come Pollock, Lichtenstein, Warhol e altri, sono illustrati i principali movimenti dell'arte amercana dal secondo dopoguerra in poi.

B) Veneto: Palazzo della Gran Guardia - Verona, Piazza Brà

"Il Settecento a Verona. Tiepolo, Cignaroli, Rotari"

Fino al 9 Aprile 2012 sono in esposizione 150 capolavori provenienti da importanti musei italiani e stranieri, come l'Ermitage di S. Pietroburgo, il Prado e altri.

C) Lazio: Scuderie del Quirinale - Roma, Via XXIV Maggio, 16

"Tintoretto"

Dal 25 Febbraio al 10 giugno è programmata una mostra monografica che celebra il grande artista veneto. Tra le opere, quelle più significative sui tre temi principali della pittura del Tintoretto: religioso, mitologico e ritrattistico.

2) Piacere

1) Toscana: Firenze, Piazza della Repubblica - 

"Fiera del cioccolato artigianale"

Dal 10 al 19 febbraio 2012, tra eventi e degustazioni per ritrovare tutto il calore e la bontà del cioccolato artigianale.

2) Veneto: Verona -

"Verona in love"

Dall'11 al 14 febbraio, un appuntamento da non perdere. Manifestazioni ed eventi per gli innamorati nella città più romantica d'Italia.


3) Cultura

A) Emilia Romagna: Modena Fiere - Modena,  Viale Virgilio 79/90  -

"Unica Fine Art Expo"

Dal 18 al 26 febbraio 2012, mostra mercato di alto antiquariato. 

B) Lazio: Roma -

"Carnevale romano 2012"

Dall'11 al 21 febbraio 2012
, la quarta edizione del carnevale romano è ispirata al tema viaggi e grandi scoperte.

Anna - Righeblu - Idee weekend 
 

venerdì 30 luglio 2010

Weekend nella maremma Laziale - Tolfa


La Maremma selvaggia, quella dei cavalli e dei buoi che pascolano allo stato brado, comincia qui nell’alto Lazio, con la natura aspra di queste terre aride affacciate sulla riviera etrusca.
I monti di Tolfa, rispetto al litorale, sembrano segnare i confini di un’altra dimensione, quella di un paesaggio dai tratti forti, con folte quercete e ampi spazi aperti…
pascoli punteggiati di abbeveratoi e boschi tagliati da antichi percorsi: un’oasi incontaminata, dove tutto ha un sapore d’antico, di spazi perduti, silenzi e profumi di campagna.
E proprio salendo da Santa Severa, lungo la strada che dall’Aurelia porta a Tolfa, si avverte la sensazione di valicare quel “confine”... dimenticando gli scenari marini (in balìa del cemento), per le austere suggestioni di una splendida natura montana.

Un altro mondo insomma: cavalli e mucche al pascolo, liberi… di girovagare anche sull’asfalto, incuranti delle auto in transito…
 

Arrivati a Tolfa, la Piazza Nuova, con la sua lunga balconata, cattura l’attenzione verso panorami mozzafiato…


 compresi i resti dell’antica rocca Frangipane.


Per una visita articolata del paese si possono seguire le indicazioni di siti locali…

E per rilassarsi e deliziarsi con i piaceri della cucina locale, si può andare “da Buzzico”, un piccolo ristorante scoperto per caso, che promette (e mantiene…) cucina casareccia semplice e autentica.
Il locale si trova sulla Via principale ed è a gestione familiare, con un’atmosfera molto friendly.
Il piatto che più ci ha incuriositi, all'inizio, è stato “la trista”. 

Come ci ha spiegato il titolare, si tratta di una pietanza povera, con una rivisitazione più evoluta rispetto all'originale, la cui semplicità e povertà è indicata dal nome stesso. 
Servita come antipasto, è una fetta di pane locale bruscato, con aggiunta di un pezzo di aringa affumicata, pezzi di patate lessate e irrorata con un brodetto di acqua, olio e mentuccia. Un sapore semplicemente gustoso, per la gioia del palato...

A seguire, l'antipasto classico, verdure gratinate, salumi e formaggi con miele di castagno e, quindi, un primo di pappardelle al sugo bianco di cinghiale. 
Semplice, ottima cucina casareccia... tanto che ci siamo lasciati tentare anche dalla "trippa", una pietanza che non amiamo ma che, devo ammettere, era veramente gustosa!
Torneremo di sicuro, per provare altre bontà locali come la bistecca di Maremmana...ma una cosa è certa, non salteremo l'antipasto...

Itinerari:
Alto Lazio: Ceri - La Riviera degli Etruschi, santa Marinella - Tolfa e la Maremma Laziale 

Related Posts with Thumbnails